Cara membuat cilung
Nama cilung berasal dari singkatan "aci digulung" yang artinya adonan tepung tapioka
Bahan:
- Tepung tapioka
- Air
- Telur
- Garam
- Merica
- Bubuk cabai
- Serundeng
Cara membuat:
1. Larutkan tepung tapioka dengan air, tambahkan garam dan merica.
2. Di tempat terpisah, kocok telur dan tambahkan garam merica.
3. Panaskan teflon, ambil 2 sdm telur yang telah dikocok dengan 3 sdm tepung tapioka.
4. Kalau sudah matang, gulung dengan tusuk sate.
5. Taburi dengan serundeng dan bubuk cabai. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar