Cara membuat surabi

 

Resep Kue Serabi yang Rasanya Enak, Lembut dan Mudah untuk Dibuat

Makanan yang bisa dibilang pancakenya Indonesia ini banyak dijajakan di penjual kuliner tradisional. Berbahan tepung beras dan santan menghasilkan kudapan dengan rasa yang enak.

Serabi sendiri memiliki cita rasanya yang manis, gurih, dan lembut, sehingga membuat makanan ini digemari orang-orang. Tanpa perlu ribet dengan oven, makanan ini sudah bisa kita sajikan di meja makan. Bahkan kamu juga bisa membuatnya dengan wajan lho.

Bahan bahan kue surabi kincau

200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
40 gram gula pasir
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 butir telur
275 ml santan
Pasta pandan secukupnya
Bahan-bahan kuah kue serabi kinca:

200 ml santan
200 ml air
100 gram gula merah, sisir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, ikat simpul
1 sdt sagu campur sedikit air untuk pengental
Cara membuat kuah kue serabi kinca:

Pertama, campur semua bahan kinca, kecuali larutan sagu, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah, hingga mendidih.
Kemudian, tuang larutan sagu, aduk rata, tunggu mendidih. Dinginkan.
Sajikan kuah kinca dengan serabi.
Cara membuat kue serabi kinca:

Pertama, campur semua bahan kering dan telur, tuang santan bertahap sambil diaduk.
Lalu, tambahkan pasta pandan, aduk rata, diamkan 30 menit sampai adonan bergelembung dan ringan.
Kemudian, panaskan wajan anti lengket, gunakan api sedang ke kecil, tuang adonan satu sendok sayur.
Setelah keluar gelembung, tutup wajan, masak hingga matang tanpa dibalik.
Lakukan hingga adonan habis. Angkat dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dampak Pencemaran Limbah Industri

 Dampak Pencemaran Limbah Industri dan Cara Mengatasinya Perkembangan ekonomi yang pesat menjadi langkah awal untuk mengupayakan peningkatan taraf hidup masyarakat. Salah satunya adalah dengan cara melakukan pembangunan besar-besaran di sektor industri. Berbagai kegiatan industri mulai dari industri pakaian, makanan ringan, hingga industri kesehatan memiliki peran yang sangat penting bagi sendi-sendi kehidupan masyarakat. Namun, kegiatan tersebut juga diikuti dengan dampak negatif. Yaitu dengan munculnya limbah sebagai efek sampingnya. Limbah industri merupakan sampah yang dihasilkan dari sisa-sisa kegiatan industri. Bentuk dan wujudnya sangat bervariasi, mulai dari yang berwujud cair, padat serta berwujud gas. Limbah ini memiliki dampak toksik yang akan memperburuk lingkungan. Berbagai kasus pencemaran limbah pabrik menjadi contoh nyata betapa bahaya limbah ini menjadi hal yang sangat krusial. Tentu saja persoalan ini perlu mendapatkan perhatian khusus dari kita semua. Tidak hanya dar
Baca selengkapnya

KESADARAN BERBANGSA

 KESADARAN BERBANGSA DAN BERNEGARA Indonesia adalah wilayah kepulauan yang terintergrasi secara nasional dari daerah daratan dan lautan kedalam organisasi berbentuk negara kesatuan untuk melaksanakan pembangunan ekonomi dalam mewujudkan masyarakat sejahtera sebagai realisasi impian yang di amanatkan oleh UUD 1945. Berdasarkan pendekatan yang diuraikan diatas, diharapkan dapat dipergunakan untuk menyusun suatu konsepsi yang dapat dipergunakan untuk menyatukan sudut pandang dalam kita merumuskan, apa yang telah tertuang dalam pasa 32 UUD ‘45 sebelum diadakan perubahan. Dengan sudut pandang itu, diharapkan kita dapat menyatukan pola berpikir dalam merumuskan visi, misi, tujuan, strategi dalam mengaktualisasikan BERBANGSA, BERNEGARA, INDONESIA sebagai pedoman dalam kita bersikap dan berperilaku dalam menjalankan fungsi, pekerjaan, kerja, jabatan, peran dan tanggung jawab dalam berbangsan dan bernegara. Bangsa adalah orang-orang yang memiliki kesamaan asal keturunan, adat, bahasa, sejarah s
Baca selengkapnya