Cara Membuat Keripik Kaca

 Cara Membuat Keripik Kaca Pedas Kekinian

Pernah mencicipi keripik kaca? Keripik kekinian yang sempat viral beberapa waktu lalu ini memiliki penampilan yang unik. Bening seperti kaca dan sangat tipis. Sementara teksturnya renyah dan terasa pedas di mulut. Pasalnya keripik ini memang ditaburi bumbu cabai bubuk.

Nah, Anda bisa membeli keripik kaca atau membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resepnya yang bisa Anda praktikkan.

Bahan:

. 5 sendok makan tepung tapioka

. sejumput atau garam sesuai selera

. 400 ml udara

. minyak goreng secukupnya

. abon cabai secukupnya

Cara Membuat Keripik Kaca Pedas:

1. Masukkan tepung tapioka, garam, dan air ke dalam panci. Aduk bahan menjadi satu, kemudian masak dengan api sedang, aduk terus hingga tekstur berubah menjadi kental seperti lem.

2. Matikan kompor. Siapkan plastik yang besar yang telah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu.

3. Letakkan adonan aci di atas plastik, kemudian tutup dengan plastik diatasnya dan sudah di olesi minyak.

4. Pipihkan adonan dengan rolling pin, usahakan sampai tipis sekali.

5. Jemur selama 2 jam hingga adonan mengering. Usahakan jangan terlalu kering sekali, agar dapat dipotong-potong

6. Jika sudah lumayan kering, lepas dari plastik dan potong-potong menggunakan gunting. Potong-potong sesuai selera.

7. Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng dan campurkan dengan bumbunya.

8. Masukkan lembaran aci yang sudah dipotong. Jangan terlalu lama untuk menggorengnya.

9. Angkat keripik kaca, lalu taburi abon cabai secukupnya.

Sajikan keripik kaca untuk camilan di rumah atau sebagai ide bisnis kuliner Anda.





Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Dampak Pencemaran Limbah Industri

 Dampak Pencemaran Limbah Industri dan Cara Mengatasinya Perkembangan ekonomi yang pesat menjadi langkah awal untuk mengupayakan peningkatan taraf hidup masyarakat. Salah satunya adalah dengan cara melakukan pembangunan besar-besaran di sektor industri. Berbagai kegiatan industri mulai dari industri pakaian, makanan ringan, hingga industri kesehatan memiliki peran yang sangat penting bagi sendi-sendi kehidupan masyarakat. Namun, kegiatan tersebut juga diikuti dengan dampak negatif. Yaitu dengan munculnya limbah sebagai efek sampingnya. Limbah industri merupakan sampah yang dihasilkan dari sisa-sisa kegiatan industri. Bentuk dan wujudnya sangat bervariasi, mulai dari yang berwujud cair, padat serta berwujud gas. Limbah ini memiliki dampak toksik yang akan memperburuk lingkungan. Berbagai kasus pencemaran limbah pabrik menjadi contoh nyata betapa bahaya limbah ini menjadi hal yang sangat krusial. Tentu saja persoalan ini perlu mendapatkan perhatian khusus dari kita semua. Tidak hanya dar
Baca selengkapnya

KESADARAN BERBANGSA

 KESADARAN BERBANGSA DAN BERNEGARA Indonesia adalah wilayah kepulauan yang terintergrasi secara nasional dari daerah daratan dan lautan kedalam organisasi berbentuk negara kesatuan untuk melaksanakan pembangunan ekonomi dalam mewujudkan masyarakat sejahtera sebagai realisasi impian yang di amanatkan oleh UUD 1945. Berdasarkan pendekatan yang diuraikan diatas, diharapkan dapat dipergunakan untuk menyusun suatu konsepsi yang dapat dipergunakan untuk menyatukan sudut pandang dalam kita merumuskan, apa yang telah tertuang dalam pasa 32 UUD ‘45 sebelum diadakan perubahan. Dengan sudut pandang itu, diharapkan kita dapat menyatukan pola berpikir dalam merumuskan visi, misi, tujuan, strategi dalam mengaktualisasikan BERBANGSA, BERNEGARA, INDONESIA sebagai pedoman dalam kita bersikap dan berperilaku dalam menjalankan fungsi, pekerjaan, kerja, jabatan, peran dan tanggung jawab dalam berbangsan dan bernegara. Bangsa adalah orang-orang yang memiliki kesamaan asal keturunan, adat, bahasa, sejarah s
Baca selengkapnya